POSONEWS.ID – Sekretaris Daerah Kabupaten Poso, Ir. Heningsih E.G. Tampai, M.Si, mewakili Bupati Poso, secara resmi membuka kegiatan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) yang dilaksanakan di SD GKST 2 Kabupaten Poso. Kegiatan ini merupakan bagian dari komitmen Pemerintah Kabupaten Poso dalam mendorong konsumsi ikan sejak usia dini guna mewujudkan generasi cerdas, sehat, dan kuat menuju Indonesia Emas 2045.
Kegiatan GEMARIKAN kali ini mengangkat tiga fokus utama, yaitu:
1.Penyampaian materi mengenai kandungan gizi ikan serta berbagai ide kreatif pengolahan menu ikan yang menarik dan mudah diterima anak-anak.
2.Praktik langsung memasak hidangan berbasis ikan yang disesuaikan dengan selera anak-anak sebagai media edukasi yang menyenangkan dan aplikatif.
3.Distribusi hidangan berbahan dasar ikan kepada seluruh peserta didik SD GKST 2 sebagai bentuk nyata pemenuhan gizi seimbang berbasis protein hewani.
Dalam sambutan tertulis Bupati Poso yang dibacakan oleh Sekda Poso, disampaikan bahwa konsumsi ikan tidak hanya menjadi bagian dari pola makan sehat, tetapi juga strategi jangka panjang dalam menurunkan angka stunting serta memperkuat sumber daya manusia yang unggul di Kabupaten Poso.
“Kita ingin anak-anak Poso tumbuh menjadi generasi yang sehat, pintar, dan kuat, karena masa depan bangsa ada di tangan mereka,” ujar Sekda membacakan sambutan Bupati.
Kegiatan ini diharapkan menjadi inspirasi bagi sekolah-sekolah lain di Kabupaten Poso agar turut menggalakkan pola makan bergizi dengan memanfaatkan potensi perikanan lokal. Selain itu, GEMARIKAN juga diharapkan mendukung penuh program nasional percepatan penurunan stunting melalui pendekatan pangan lokal yang kaya protein.
Melalui GEMARIKAN, Pemerintah Kabupaten Poso terus mengambil langkah konkret dalam menciptakan lingkungan yang sehat dan produktif, menjadikan ikan sebagai sumber gizi utama yang mudah diakses dan berperan penting bagi tumbuh kembang generasi penerus bangsa.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh Kepala Dinas Kominfosandi Kabupaten Poso, I Wayan Susanto, SSTP, serta Kepala Dinas Perikanan Kabupaten Poso, Ibu Agustin yang menjadi tuan rumah kegiatan.(*)
